＜献立＞

・ピザトースト

・スープ煮

・フルーツ白玉

・牛乳

　今日のピザトーストのソースは、給食室の手作りです。調理師さんが丁寧にソースを作って、パンに塗って焼いてくれました。ソースには、ダイストマト缶・トマトピューレ・トマトケチャップを使っています。

・トマト缶・・・・・・・完熟トマトを水煮にしたもの。

・トマトピューレ・・・・完熟トマトを加熱・裏ごしし、水分を飛ばしたもの。

・トマトケチャップ・・・完熟トマトをベースに、砂糖・酢・塩・スパイス・玉葱などを混ぜたもの。

＜使用した食材の主な産地＞

じゃがいも（北海道）、キャベツ（愛知）、玉葱（北海道）、にんじん（千葉）、にんにく（青森）、ピーマン（茨城）