＜献立＞

・わかめごはん

・肉じゃが

・野菜のごま酢あえ

・ぶどうゼリー

・牛乳

　給食室のデザートは、全て手作りです。今日のぶどうゼリーも調理師さんが朝から手作りしてくれました。今回、ゼリーを固めるのに使ったのは、寒天です。寒天を使うと少し固めのプルッとした食感になります。今回は使いませんでしたが、ゼラチンを使うととろけるような滑らかな食感になります。