＜献立＞

・ごはん

・アジフライ

・野菜の乾物あえ

・豆腐とねぎのみそ汁

・牛乳

　アジは、5月から8月に旬を迎える魚です。つまり今が食べ頃ということです。今日は、生パン粉と乾燥パン粉の2種類のパン粉で衣をつけて、油で揚げました。外はカリッと、中はふわっとしています。

　今日はプール開きでした。子どもたちにはアジのように、スイスイ泳いでほしいなと思います。