＜献立＞

・ごはん

・生揚げのそぼろあんかけ

・みそドレサラダ

・牛乳

　生揚げは、豆腐を油で揚げたものです。厚く切って揚げたものが「生揚げ（厚揚げ）」、薄く切って揚げたものが「油揚げ」です。今日のそぼろあんかけには、生揚げはもちろん、豚肉や野菜もたっぷり入っていました。あんかけだったので、生揚げに豚肉と野菜が絡んで美味しかったですね。