6月11日(水)
- 公開日
- 2025/06/11
- 更新日
- 2025/06/11
今日の給食
<献立>
・ごまハニートースト
・ハンガリアンシチュー
・キャロットソースサラダ
・さくらんぼ
・牛乳
ハンガリアンシチューとは、ハンガリーでよく食べられているシチューです。ハンガリーでは、「グヤーシュ」と呼ばれています。牛肉やじゃがいも、玉葱、パプリカをたくさん使うそうです。今日は本場の味をまねして、じゃがいもや玉葱をたくさん使いました。また、牛肉の代わりに豚ひき肉と豚肩肉の2種類を使いました。
<使用した食材の主な産地>
玉葱(佐賀)、ピーマン(茨城)、にんじん(千葉)、じゃがいも(長崎)、キャベツ(茨城)、もやし(群馬)、きゅうり(長野)、にんにく(青森)、さくらんぼ(山形)