＜献立＞

・冷やしかき揚げうどん

・野菜のカレー炒め

・牛乳

　今日は一日早い「夏至献立」です。「夏至」とは、日が出てから沈むまでの時間が一年間で一番長い日のことです。暦の上では、本格的な夏の始まりを意味します。今日は夏の始まりにぴったりの冷たいうどんを作りました。スパイシーな野菜のカレー炒めもうどんとよく合っていました。

＜使用した食材の主な産地＞

玉葱（佐賀）、にんじん（和歌山）、さつまいも（千葉）、かぼちゃ（鹿児島）、しょうが（高知）、にんにく（青森）、キャベツ（茨城）、もやし（栃木）