チャウダーは、アメリカ発祥の料理と言われていて、今日のメニューではエビやホタテが入っています。太子堂小のチャウダーは、生クリームたっぷりのイギリス風チャウダーです。
≪産地≫キャベツ（静岡）、白いんげん豆・玉ネギ・ジャガイモ・ホタテ（北海道）、にんじん（徳島）、パセリ（長野）、メルルーサ（ニュージーランド）、鶏肉（徳島）