チーズケーキには、広島産のレモンが入っています。レモンは、インド北部（ヒマラヤ）原産の果実で、ビタミンＣを多く含んでいます。酸味があり香りがとてもよいので、食欲がわきます。
≪産地≫にんにく・鶏卵・豚肉（青森）、しょうが（千葉）、玉ねぎ（佐賀）、人参（徳島）、きゅうり（埼玉）、キャベツ（茨城）