献立は、

・胚芽パン

・豚肉のソテー

・ポテトサラダ

・ひよこ豆入りコンソメスープ

・牛乳

です。

図書コラボ～物語給食～で、佐藤まどかさんの『世界とキレル』から、胚芽パン・豚肉のソテー・ひよこ豆入りコンソメスープが登場しました。本に出てくるのは無添加で体にやさしい料理の数々なので、無添加を心がけている給食にはぴったりでした！豚肉をつけ込んだ調味料を煮てとろみをつけ、ソースにしています。柔らかくて食べやすいソテーに仕上がりました。