本日の給食は、
シナモントースト　ビーンズシチュー　マカロニサラダ　びわ
で、779kcalでした。

韓国のおやつにホットクというものがありますが、油で焼いたおやきの中にあんこや蜂蜜をいれたお菓子で、すごく甘いものです。
店によっては生地にシナモンを練っているのですが、シナモンが入るだけで、もの凄く甘い具でもすっきり食べられるようになるくらい味が変わります。
香りというのは人の感覚に凄い影響を与え、それ故に昔は香辛料が金銀と交換されていたというのもうなずけるなと思います。

経営支援部　松本