6月29日(月) 給食
- 公開日
- 2020/06/29
- 更新日
- 2020/06/29
給食食材
〜6月29日(月)の給食〜
献立は
・奄美の鶏飯
・牛乳
・がね(りんご)
です。
今日は、鹿児島の郷土料理の給食です。
主食は、奄美大島の郷土料理「鶏飯」です。
「鶏飯」は、ごはんに汁をかけていただく、食欲のない暑い夏でもさらさらっと食べることのできるお茶漬けのような料理です。奄美大島の有名な郷土料理は、他にも「油そうめん」や「ミングリ(豚の耳)」などがあり、沖縄料理に似ているものが多いようです。
ぜひ、味わって食べてください。