献立は、
・えびと青菜のチャーハン
・かつおと昆布が香るほこほこにゅうめん
・スイートポテト
・牛乳
です。

今日は、図書コラボ〜物語給食〜で、町田そのこさんの『宙ごはん』から、チャーハンと出汁の効いたにゅうめんが登場しました。
チャーハンにはレタスが入っていました。できるだけシャキシャキ感を残すため、一番最後に加えています。にゅうめん汁は、本の中では出汁を鰹節と昆布からしっかり取り、具はねぎとそうめんだけのシンプルなものでしたが、給食では野菜や豆麩も入った具だくさんな汁にしています。
スイートポテトは本とは関係ありませんが、さつまいもを丁寧につぶしてくれて、とてもなめらかな仕上がりでした。実は白インゲン豆も入っていましたが、豆嫌いの人でも気がつかずに食べられたようです！