献立は、
・有機米ごはん
・豆腐入りさくさくつくね
・青菜のおかか和え
・さつまいもと生揚げのみそ汁
・牛乳
です。

１０月から３月までの６ヶ月、月に一度有機米のごはんが登場します。
育てるのにとても手間がかる高級なお米ですが、世田谷区の補助により、今年度も提供できることになりました。みんな味わってよく食べてくれていました。
つくねは、鶏ひき肉を粘りが出るまでよ〜く捏ねて、れんこんや糸こんにゃく、豆腐などの材料を混ぜています。等分に分割するために、バットごとに重さを量ってから分割器で分けています。つくねのおかげで、よりごはんが進みました！！