今日の献立・・・焼きうどん、かしわ汁、里芋おはぎ、牛乳

　今日は、おはぎを作りました。一昨日は秋分の日でした。秋分の日を中心にした前後３日間、合わせて７日間は秋のお彼岸と言われ、秋の七草でもある萩の花に見立てた「おはぎ」を食べる習慣があります。本校の「おはぎ」は、もち米と里芋を混ぜてつぶした「里芋おはぎ」で、里芋を入れることで時間がたっても硬くなりにくいのが特徴です。