学校日記

10月24日(金)の給食

公開日
2025/10/24
更新日
2025/10/24

今日の給食

 今日の献立・・・ご飯、魚のフライ、佃煮和え、生揚げの味噌汁、牛乳

 今日のフライに使った魚は、モウカサメです。モウカサメは、地方によって「カドザメ」「モロ」などとも呼ばれています。やわらかな肉質とクセのない淡白な味わいが特徴で、主に「フライ」や「煮付け」として使われている魚です。