今日の献立・・・中華雑炊、手作り肉まん、春雨サラダ、牛乳

　今日の肉まんは、給食室で皮から手作りした本校自慢メニューの一つです。包む作業はとても手間がかかりますが、調理員さんが丁寧に作ってくれました。肉まんは、中国の包子をもとに、日本人向けに作られたものです。この包子の起源は、諸葛孔明（しょかつこうめい）が作ったとされ、3世紀の三国時代までさかのぼります。包子には、肉や野菜の餡を包んだもの、具が入っていないもの「饅頭（マントウ）」、小籠包などがあります。