学校日記

5月27日(水)の給食

公開日
2026/05/27
更新日
2026/05/27

今日の給食

きょうのデザートは「バスクチーズケーキ」を作りました。バスクチーズケーキとは、スペイン北部のバスク地方発祥のベイクドチーズケーキのことです。表面を黒く焦がした香ばしさと、中の濃厚でとろりとしたクリーミーな口どけのギャップが特徴的なスイーツです。給食では、ほどほどの濃さで作りました。