日本語「米と大豆を生かした調理」
- 公開日
- 2023/09/25
- 更新日
- 2023/09/25
今日のできごと
1年生の「日本語」の授業では米と大豆の学習をしています。
今日はその学びをもとに、「団子づくり」をしました。
白玉粉に絹ごし豆腐を入れてこね、
団子の形を作り、茹で上げました。
味付けは大豆が原料のきな粉です。
中学校で初めての調理実習でしたが、
班で協力して実習に取り組めていたと思います。
