今学期も技家部・科学部のコラボを行なっています。
今回は鰹節で出汁をとり「かきたま汁」を作りました。
理科で学んだ「濾過」が、家庭科の「出汁のとり方」にもつながっていることに気づきました。
鍋で4つ分作ったのですが、
同じ材料&出汁の取り方&調味料ですが、少しの違いで味が全然違いました。
それぞれの味くらべをしたりしながらみんなで美味しくいただきました。
校長室で校長先生にも召し上がっていただき、褒めていただきました。（写真2枚目）