3年生の調理実習を行なっています。
肉の加熱調理を行うことで、変化の観察を行なっています。

さすが3年生！と思うのが、
焼いた後に食べやすいように包丁で切る班があったり、
加熱前に火が通りやすいように切る班があったりとそれぞれに工夫を凝らしているところです。
限られた時間で、調理、試食、片付け全てを行うことは難しいですが、
初めての調理実習ですがどのクラスもよくできています。