10月19日(水)の給食
- 公開日
- 2022/10/19
- 更新日
- 2022/10/19
給食
【献立】
ジャージャー麺
牛乳
かみかみ和え
フルーツミルク寒天
【食材産地】
にんにく 青森県
しょうが 高知県
たまねぎ 北海道
にんじん 北海道
ねぎ 新潟県
きゅうり 群馬県
もやし 栃木県
豚肉 群馬県
ちりめんじゃこ 広島県
たけのこ 香川県/愛知県/徳島県
【今日の給食室】
ジャージャー麺のあんを作っているところです。
味が決まったところで水溶き片栗粉を加え、とろみをつけます。
ダマにならないようにかき混ぜながら、少量ずつ加えていきます。