【 メ ニ ュ ー 】

・ご飯

・ししゃもフライ

・白菜のお浸し

・韓国風肉じゃが

【 産 地 】

米（つや姫）：山形　　ししゃも：アイスランド産　　人参・にんにく：青森　　白菜：長野　　小松菜・玉ねぎ・じゃが芋・ねぎ：茨城　　油揚げ：アメリカ・カナダ産大豆　　生姜：高知　　豚肩ロース：北海道　　糸こんにゃく：群馬　　レンズ豆：アメリカ産　　白ごま：スーダン・パラグアイ産

【 今日の 一言 】

　１学期の給食も、残すところ後４回となりました。今日は、ししゃもと肉じゃがです。

　ししゃもなどの骨ごと食べられる「小魚」は、成長期の生徒たちにとっての貴重なカルシウム源になります。今日もサクサク！とっても美味しいフライに仕上がっています。

　肉じゃがは、暑い時期でも食べやすいように、コチジャン・ごま油・長ネギなどを使った「韓国風」の味付けです。先週、生徒会の意見箱に、「肉じゃがにスプーンを付けてほしい」という意見が入っていたので、試しにスプーンを付けてみました

　元々、和食は箸だけで食べるようになっています。少し不便さを感じたとしても、箸だけで問題ないようならば、和食は「箸」だけを付けるようにしていました。しかし、その手紙から、「美味しい肉じゃがをもっと味わいたい」といった生徒からの気持ちを感じたので、試しに付けてもいいかなと思ったところです。９月も付けてみて、今後どうするかは、様子を見ながら決めていきたいと思います。

栄養士　岩黒