【 メ ニ ュ ー 】

・スパゲティミートソース

・サウピカンサラダ

・フルーツヨーグルト

【 産 地 】

スパゲッティ：トルコ産小麦　　にんにく：青森　　人参：千葉　　ホールトマト缶：イタリア産　　玉ねぎ・豚ひき肉・じゃが芋・大豆：北海道　　マッシュルーム缶：インドネシア産　　セロリ・キャベツ：愛知　　粉チーズ：ニュージーランド産　　きゅうり：宮崎　　ホールコーン缶：タイ産　　みかん（レトルト）：国産　　パイン缶：フィリピン産　　黄桃缶：山形　　レンズ豆：アメリカ産

【 今日の 一言 】

　今日はスパゲティミートソースです！ミートソースの中にはひき肉・トマトだけでなく、玉ねぎ・人参・セロリなどのみじん切りにした野菜がたっぷり入っています。意外にも、給食の中でも特に「野菜を多くとれるメニュー」の１つに数えられます。

　濃厚なコクと脂をもつ豚ひき肉と、酸味・甘味・うま味をもつトマトが、「コッテリ」と「さっぱり」の良い部分を出してくれています。お腹にも優しいので、麺と一緒に食べれば、どんどん食も進むことでしょう。

　最後に入れたチリパウダー・ナツメグ・クローブ・ベイリーフといったハーブ類と、粉チーズによってさらに風味に深みが増して「飽き」が来ない味になっています。先ほども言った通り、ソースには野菜の栄養がたっぷりとつまっているだけでなく、大豆のみじん切りも入っています。たくさん食べるほど、子供たちの成長と健康維持に貢献できるので、ぜひ食べてください！特に受験を控えている３年生にとっては、日頃の栄養摂取は重要なので、給食をしっかり食べてください！

　そして今日のサラダは、千切りにしてサクサクに揚げたじゃが芋をトッピングした「サウピカンサラダ」です。スパゲティの合間に食べれば、また別方向からの美味しさによって気分が変わり、一層食事を美味しく進められます。

　そして、意外に人気のフルーツヨーグルト！今日もヨーグルトはホイッパーでなめらかにしつつ砂糖を混ぜているので、デザートらしいしっかりとした甘さがあります。それだけでなく、ヨーグルトなどの乳製品には「カルシウム」などの大切な栄養が入っているので、そちらもとることができます。

　今日も全てのメニューをバランスよく食べて、大切な栄養をあますことなく自分の体にしっかりと取り入れてください！

栄養士　岩黒