○献立

・キムチチャーハン

・ジャンボぎょうざ

・わかめスープ

・牛乳

○産地

・米：庄内産つや姫　・にんにく：青森　・しょうが：高知　・人参：徳島　・ねぎ：千葉　・万能ねぎ：福岡　・玉ねぎ：佐賀　・キャベツ：茨城　・にら：栃木　・えのき：長野　・豚肉：北海道　・鶏肉：青森　・卵：栃木　

○今日のひと言

　今日の給食は、ジャンボぎょうざです。通常の餃子で使用する皮は約8cmですが、給食で使用するジャンボ餃子の皮の大きさは、倍近くの15cmの皮を使って作っています。また一般的に使用する豚肉、キャベツ、にらなどの野菜のほかに、みじん切りにした大豆も加えてボリュームたっぷりの餃子にしました。

栄養士