１月２４日〜３０日まで全国給食記念週間です。そこで、今日の献立は明治２２年、お弁当を持ってこれない子どものために出された日本で初めての給食とされている献立をもとにたてたものです。もちろん、食べやすいようにアレンジしてあります。
明日は昭和３０〜４０年代に、貴重なたんぱく源としてよく食べられていた鯨のたつた揚げです。　

おもな食材のおもな産地

にんじん　　　　　　千葉
ねぎ　　　　　　　　千葉
里芋　　　　　　　　愛媛
白菜　　　　　　　　群馬
たくわん　　　　　　神奈川
鮭　　　　　　　　　北海道
豆腐（大豆）　　　　佐賀・新潟
新潟