【 メ ニ ュ ー 】

・きな粉揚げパン　　・ハンガリアンシチュー
・キャベツとコーンのサラダ


【 産 地 】

きな粉・豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産
人参・玉ねぎ・じゃが芋・豚肩ロース：北海道
きゅうり：埼玉　　キャベツ：茨城　　豚ひき肉：青森
ホールコーン缶：タイ産　　ひよこ豆：アメリカ産
にんにく：青森　　バター：国産
シュレッドチーズ：アメリカ・オランダ原料


【 今日 の 一言 】

　今日はみんな大好き！きな粉揚げパンです！きな粉にグラニュー糖、そして甘味を引き立たせるためにほんの少しだけ「塩」を加えてあります。それらを混ぜれば、きな粉の香りが引き立つ甘くて美味しい「魔法のきな粉」の完成です！パンの形は、粉がたくさんまぶせるように「ねじり型」にしてあります。見た目も、普通のコッペパンより美味しそうに見えると思うのですが、どうでしょうか？きな粉には、大豆の栄養がたっぷりで、その点も含めて給食として重宝されるメニューです！油を吸いすぎないよう、調理員さんが手早くさっと揚げてくれたおかげで、とっても美味しかったです！
　しかし、うっかり紙ナプキンをつけるのを忘れてしまい、給食の写真撮影時にも気がつきませんでした。検食をされた副校長先生のご指摘により、気づいた次第です。急いで調理員さんたちと協力して、給食時間前に生徒たちの分をワゴンに乗せることができました。給食室では、異物の混入・アレルギー対応・衛生面や味などについて、細心の注意をもって全力で調理をしておりますが、紙ナプキンについては盲点でした。これからも、学校全体で支え合いながら、生徒たちのために安全・安心な美味しい給食が作れるように、引き続き気をつけていきたいです。