【 メ ニ ュ ー 】

・ココアパン　　・ポテトチーズグラタン
・ABCミネストローネ


【 産 地 】

豚ひき肉・玉ねぎ・じゃが芋・生クリーム：北海道
豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産　　にんにく：青森
人参・ベーコン：千葉　　パセリ：茨城
シュレッドチーズ：アメリカ・オランダ産
マッシュルーム缶：インドネシア産　　キャベツ：愛知
ホールコーン：タイ産


【 今日 の 一言 】

　今日はパンにグラタンにスープです！グラタンは手作りホワイトソースとじゃが芋のまろやかな味、チーズのコクがたまらないポテトチーズグラタンです。それに合うように、スープはトマトピューレを使ったABCミネストローネと、ココアのほんのりした香りと甘味が美味しいココアパンです。
　いつもなら食べやすく、残菜も少ない人気メニューなのですが、やはりお休みが多い！今日は残ってしまうのもやむを得ません。
　昨日の給食でも、あんかけそばの「麺」と「牛乳」が久しぶりの１０％超えの残菜率でした。果物のデコポンは8％でしたが、個数で見ると５６個残りました。やはりオレンジは、りんごよりも食べづらさがあるのかもしれませんが、果物も久しぶりにここまで残りました。しかし、オレンジは季節に合わせていろんな品種があり、生徒たちのこれから先の人生でも出会う機会の多い果物なので、ぜひ給食で食べ慣れておきましょう！果物の栄養は、風邪予防にも効果的です！

　トマトベースのABCミネストローネは、３月の給食リクエストアンケートを行った時、ABCスープよりも人気でした。今日もアルファベットと数字の形をしたマカロニが面白い！美味しくできたので、たくさん食べてもらえたら嬉しいです！
　


栄養士　岩黒