【 メ ニ ュ ー 】

・きな粉揚げパン　　・ポークシチュー
・ごまドレッシングサラダ
　

【 産 地 】

にんにく：青森　　生姜：高知　　もやし：栃木
きな粉・鶏ガラ：国産　　キャベツ・きゅうり：長野
人参・玉ねぎ・じゃが芋：北海道
豚肩ロース：青森　　ホールコーン缶：タイ産
白ごま：スーダン・パラグアイ産
ダイストマト缶：イタリア産
マッシュルーム缶：インドネシア産
ひよこ豆・レンズ豆：アメリカ産


【 今日の 一言 】

　昨日のビーフカレーは思ったよりも多く残ってしまいました。少し残念な気持ちも確かにありますが、生徒たちも休み明け早々で食欲が出てくるかと言えば、当然そんなこともないので、しばらくは様子見したいと思っています。その間、作り手である私たちも１学期の感覚を取り戻して、さらに美味しい給食が作れるよう目指したいと思っています。
　次年度の夏休み明けは、油っこいカレーよりも、「ご飯・鮭の塩焼き」といったお腹に優しい和食にした方が食べてくれるのかな？ご意見お待ちしております！

　今日のメニューは、昨日と同じく名前から人気の「きな粉揚げパン」です！今日は登校して来てくれた生徒が昨日よりも多くて、さらに安心です！もしかして、「揚げパン」パワーでしょうか？
　ツイスト型のパンをさっと油で揚げた後、きな粉・グラニュー糖・塩を混ぜた粉をまぶします。サクサクした食感と、きな粉の風味、砂糖の甘さがとっても美味しい！昨日のカレーライスの残菜が少なかったクラスを中心に、余った物を「おまけ」として入れました。ぜひ、おかわりをしてください！

　甘いパンに合うように、トマトの酸味とコクを活かしたポークシチューと、口とお腹がさっぱりするようにサラダも作りました。ポークシチューにはひよこ豆とレンズ豆、サラダのドレッシングには白ごまが入っているので、さらに栄養が強化されています。中学生は大人に向けての大切な成長期！将来、しっかりとした体を作るためには、今の食生活がとても大切です！今日もしっかりと食べましょう！



栄養士　岩黒