今日は秋刀魚にしっかり味をつけて揚げています。
秋刀魚は２ｍｍ程度の卵を一度に１０００〜３０００個
産むそうですが、数の割には丈夫、大きい、秋刀魚の形をしている
ことから、成長する割合も多いとのこと。

近年、外国の消費量が増え価格も高騰中ですが
日本の秋の味覚は外せません。

今日の献立

★秋刀魚の蒲焼（揚げ？）
★ヒジキ入り春雨サラダ
★きのこかきたま汁
★牛乳

主な食材の産地
小松菜・・・・江戸川
きゅうり・・・群馬
にんじん・・・北海道
たまねぎ・・・北海道
シメジ・・・・福岡
さんま・・・・北海道
しらす・・・徳島
卵・・・・青森