今日の食育ポスター
- 公開日
- 2016/06/07
- 更新日
- 2016/06/07
給食
今日のポスターは切干大根です。
煮ても、いためても、サラダにしても
美味しい切干大根、和食に良く合います。
干した大根は生に比べると
食物繊維、鉄分、カルシウム、カリウムが
10倍以上含まれています。
給食でも色々と工夫してこれからも
使用していきたいと思います。
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