まんば?けんちゃん?
- 公開日
- 2021/06/17
- 更新日
- 2021/06/17
給食
6月17日
香川県の「まんば」という野菜を使ってつくる
郷土料理でした。
この珍しい料理名は、けんちゃんが
作ったのではなく、精進料理のけんちん
から付いたそうです。
給食では小松菜を使って作りましたが
とてもシンプルなうどんに合いました。
6月は中国四国地方の郷土料理ですが
ひとつでも覚えてもらえたでしょうか。
おかわりの欲しい人{はーい}とたくさんの
手が上がっていますた。
主な食材の産地
ネギ・・・茨城
人参・・千葉
小松菜・・・埼玉
ちくわ・・・北海道
卵・・・青森