春らしい日差しが入るようになりました。
ひな祭りの３日は行事食でした。

各学年の廊下に桃の花を飾りました、桜や梅の花は
見ることがあっても、桃の花はあまり見かけない気がします。

魚は春を呼ぶ魚「鰆」を揚げてあんかけにしています。

主な食材の産地
ニンジン・・・千葉
レンコン・・・茨城
菜花・・・千葉
エノキタケ・・・長野
ダイコン・・神奈川
ネギ・・・千葉
イチゴ・・・栃木
米・・・秋田
鰆・・・・韓国
わかめ・・・岩手
卵・・・青森