今日は、夏休みの家庭科の宿題で１年生が作成した献立を給食で実施しました。

・十穀米ごはん　・牛乳　・チャプチェ
・わかめスープ　・もやしときゅうりのナムル　です。

このほかに、・キムチ　・えごまの葉のしょうゆ漬け　もありましたが、食器等の都合上、牛乳含む５品で実施しました。

【食材産地】
米　新潟県
もち米　岩手県
にんにく　青森県
しょうが　高知県
にんじん　千葉県
たまねぎ　北海道
まいたけ　長野県
にら　茨城県
ねぎ　埼玉県
もやし　栃木県
きゅうり　宮崎県
牛肉　北海道
豚レバーミンチ　群馬県

献立作成者の生徒から、家で作ったものに近い味でしたという言葉をいただきました。炒め物（チャプチェ）は大量調理では難しい料理ですが、火力全開でおいしく仕上げてくれました。残りもほとんどなく、好評でした。来週は、１Ｂの生徒作成献立を実施します。