今日の献立は、

・しめじ入りスパゲティミートソース　・牛乳
・じゃがいものハニーサラダ　・梨　です。

【食材産地】
にんにく　青森県
セロリ　長野県
たまねぎ　北海道
にんじん　北海道
しめじ　長野県
じゃがいも　北海道
キャベツ　群馬県
きゅうり　秋田県
梨　長野県
豚肉　群馬県

　今日の果物は、今が旬の梨です。全部で８０個以上の皮をむき、芯を取る作業はひと苦労。１枚目の写真にあるような『皮むき器』を使って、残った部分は包丁でむいていきます。