１０月２０日（木）の献立は、

・アップルトースト　・牛乳
・チリコンカン　・コールスロー　です。

【食材産地】
りんご　山形県
セロリ—　長野県
たまねぎ　北海道
にんじん　北海道
じゃがいも　北海道
ピーマン　秋田県
キャベツ　茨城県
豚肉　群馬県

　酸味のあるりんご『紅玉』を使ったアップルサンドを作りました。食パンにバター→りんご→シナモンシュガーの順にのせ、から焼きしたパンと組み合わせてサンドイッチを作ります。一度に９５人分を焼き、リズムよく組み合わせ、カットしてパン箱におさめていおきます。