今日の献立は、

・きなこ豆乳トースト　・牛乳　・クラムチャウダー（クルトン付き）
・ほうれんそうのサラダ　・みかん　です。

【食材産地】
たまねぎ　北海道
にんじん　北海道
じゃがいも　北海道
しめじ　長野県
パセリ　千葉県
ほうれんそう　千葉県
キャベツ　愛知県
みかん　佐賀県
あさり　中国

　今日は、クラムチャウダーを作りました。トッピングのクルトンは、食パンの耳をさいの目に切ってオーブンで焼いてあります。パンの耳は全体の半分近く使いました。ＳＤＧｓに貢献できた！と思いましたが、クラムチャウダーの出来上がり量が多かったため、残菜は少し多めになってしまいました。次回実施時は分量の調整を行います。