今日は、【図書コラボ給食】です。よしながふみさん作『きのう何食べた？』より、ブラウニーを取り上げました。

【食材産地】
米　新潟県
たまねぎ　北海道
にんじん　千葉県
しめじ　長野県
にんにく　青森県
キャベツ　愛知県
こまつな　埼玉県
鶏肉　岩手県
鶏卵　青森県
豚レバーミンチ　群馬県

　上町弁護士事務所に所属する弁護士の筧史朗（かけいしろう・「シロさん」）と、美容室「フォーム」に勤める美容師の矢吹賢二（やぶきけんじ・「ケンジ」）は恋人同士。３年ほど前から一緒に暮らしています。

　ケンジがお客さんからもらったココアパウダーを使って２人で作ったブラウニー（８巻）を給食で作りました。ローストしたくるみやラムレーズンも入れた本格派です。給食では本にあるレシピのようにバターや砂糖を多くは使えないため、どっしり濃厚というよりは軽めの仕上がりです。

３年生の教室では、うれしいことにおかわりの列ができていました。残りはほとんどありませんでした。