今日の献立は、

・牛乳　・麦ごはん　・あんかけ卵焼き
・利休汁　・キャベツのおかかあえ　です。

　給食の卵焼きは、一度たまごを釜で炒め半熟にしてから鉄板にうつし、オーブンで焼いています。
　利休汁は練りごまがはいったみそ汁です。茶道で有名な「千利休」がごまが好きだったことから、ごまがはいった料理に「利休」という名前が付けられるようになったそうです。練りごまが入ることでコクがでて、濃厚な味わいになります。