今日の献立は、

・牛乳　・麦ごはん　・メヒカリの南蛮漬け
・みそ肉じゃが　・おひたし　です。

　給食では毎月小魚を摂取しなければいけないため、ししゃもやわかさぎ、豆アジ、ちりめんじゃこなどを献立に取り入れています。今月の小魚はメヒカリです。ふんわりとした白身が特徴で、ほかの小魚に比べるとよく食べてくれます。今日は南蛮漬けにしました。
　そして、今日の肉じゃがはみそ味です。お肉はみそで下味をつけた後、野菜と炒めて煮ていきます。焦げないよう火加減に注意し、煮崩れないよう丁寧にかき混ぜて作ってくれました。
　今日は和食献立でしたが、どの料理もほぼ完食でした！