今日の献立は、

・牛乳　・きなこ豆乳トースト

・ポークビーンズ　・ツナとひじきの彩りサラダ　です。

きなこ豆乳トーストは、豆乳、きなこ、さとうを合わせた液に食パンをつけて焼いています。パンの両面にしっかりと液をつけたため、焼いてもかたくならず、ふわっとした食感に仕上がりました。

ポークビーンズはトマトの酸味を飛ばすため、じっくり煮込んで作っています。今日は子供たちの好きなメニューが多かったこともあり、どの学級もよく食べてくれました。