今日の献立は、

・牛乳　・プルコギ丼

・卵とわかめのスープ　・ぶどうゼリー　です。

今日は体育祭の予行練習があったため、給食は食べやすくてスタミナ満点のメニューにしました。

プルコギ丼は、すりおろしたりんごを入れた給食室特製のプルコギだれで味付けしています。洋食などを作るときは野菜をじっくり炒めて作りますが、今日はしゃきっとした食感を残すため、強火でサッと作りました。

ゼリーも給食室手作りです。粉寒天と水、さとうを合わせて加熱したところに、ぶどうジュースをいれて冷やして作ります。

プルコギ丼もスープもゼリーも、今日は多くの学級が完食でした！