今日の献立は、

・牛乳　・おろし豚丼

・もやしのみそ汁　・小玉すいか　です。

今日はたっぷりの大根おろしが入った『おろし豚丼』です。給食では３７kgの大根をすりおろすところから始めます。玉ねぎはじっくり炒め甘みを引き出してから作ったため、大根おろしのからさや苦みなどをまったく感じない仕上がりとなりました。

デザートの小玉すいかは、今年給食初登場です。群馬県産で、しっかりした甘みのあるすいかでした。