２月２１日と２２日の２日間、茶沢通りの洋菓子店「アーモンド」のシェフパティシエ 米田幸介氏を特別講師にお招きして３年生が「スポンジケーキ」、２年生が「ロールケーキ」作りに挑戦しました。スポンジの生地づくりと生クリームのホイップ、ロールケーキの形づくりなどに悪戦苦闘して班ごとに色々な形のケーキが出来上がりました。自分たちの作ったロールケーキの味は、とても美味しくケーキの数だけいい笑顔を見ることが出来ました。