プロの授業(９月27日)
- 公開日
- 2012/09/27
- 更新日
- 2012/09/27
できごと
本日、代官山「TAKEMOTO」オーナーシェフ 武本賢太郎氏を講師にお迎えし、１年生の調理実習が行われました。正しいダシの取り方やご飯の炊き方も、丁寧に教えていただき、生徒は「ぶりのキノコあんかけ」に挑戦していました。
明日は３年生の調理実習が、同様に行われます。
