読書旬間が始まりました。図書館に八幡山小学校の先生達おすすめの本を飾りました。是非読んでみて下さい。

11月2日。新しい音楽の先生が着任しました。3年生のリコーダー指導中です。よろしくお願いします。

献立は
「ごはん、鯖の一味焼き、きのこ入りおひたし、じゃが芋の土佐酢和え、牛乳」です。

　最近は、栄養価強化のために、麦を一緒に炊き込む「麦ごはん」が多くなっています。
　八幡山の子どもたちは、

　「うちでも食べてるよ〜」
　「美味しいよ〜」

　と、抵抗なく食べてくれる子が多いので安心していたのですが、
　中には、
　「何にも混ざってないごはんが好き」
　「白ごはんが好き」

　と、私に伝えてくれる子もいますので、たまにはという気持ちで
　久しぶりの「ごはん」を献立に入れてみました。

　大人の中からは、麦が入っているほうが特別感があるとか、
　なんとなく物足りないという意見も聞こえてきました。
　それぞれ、ストレートに伝えてくれるので参考になります。
　
　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　秋田
　鯖　　　　　ノルウェー
　長葱　　　　青森
　生姜　　　　高知
　小松菜　　　埼玉
　白菜　　　　長野
　人参　　　　北海道
　しめじ　　　新潟
　えのきたけ　新潟
　じゃが芋　　北海道

　

献立は
「ソース焼きそば、野菜の中華かけ、さつまのおいもドーナツ、牛乳」です。

　今日はおはなし給食です。
　図書委員さんが
　中川ひろたかさん、村上康成さん著「さつまのおいも」を選んでくれました。
　さつまいもがいろいろな表情をして、思わずほほえんでしまう絵本です。
　季節にぴったりの食材ですので、
　八幡山給食室自慢の米粉ドーナツに仕上げました。

　＊食材産地＊＊＊

　豚肉　　　群馬
　玉葱　　　北海道
　人参　　　北海道
　キャベツ　神奈川
　もやし　　栃木
　韮　　　　栃木
　青海苔　　愛知
　白菜　　　長野
　胡瓜　　　埼玉
　鶏卵　　　群馬
　米粉　　　埼玉

献立は
「豆まめおこわ、千草焼き、根菜味噌汁、牛乳」です。

　「豆まめおこわ」は、茹でた小豆を加えて炊いたごはんに、油揚げと干しいたけを煮つけた具を混ぜ、茹でた枝豆を散らします。いろいろな食感を楽しむことができ、目も楽しめる主食です。

　＊食材産地＊＊＊

　米　　　　　秋田
　小豆　　　　北海道
　干しいたけ　大分
　枝豆　　　　北海道
　鶏肉　　　　宮崎
　玉葱　　　　北海道
　人参　　　　北海道
　筍　　　　　福岡
　削り節　　　静岡
　鶏卵　　　　群馬
　牛蒡　　　　青森
　大根　　　　岩手
　じゃが芋　　北海道
　若芽　　　　岩手
　味噌　　　　長野

今日の避難訓練は、地震から火災が起こったことを想定して行いました。
校庭に避難した後、さらに避難する第２次避難場所は、将軍池公園です。

献立は
「ツナトースト、ポトフ、ラフランス、牛乳」です。

　今日のポトフは、野菜や肉などそれぞれの出汁がでて、
　おいしく仕上がりました。
　ウインナーは無添加のものを使っているので、
　じゃが芋の黄色がアクセントになっていました。

　＊食材産地＊＊＊

　レモン　　　愛媛
　玉葱　　　　北海道
　鶏卵　　　　群馬
　ベーコン　　茨城
　豚肉　　　　群馬
　人参　　　　北海道
　じゃが芋　　北海道
　キャベツ　　神奈川
　セロリ　　　長野
　ウインナー　茨城
　パセリ　　　長野
　ラフランス　山形