2年生 美術掲示2
2年生美術掲示
生徒会役員 立候補受付3日目
昼休みの風景
☆７月１８日（木）の給食
・豚キムチ丼 ・サムゲタン風スープ ・フルーツヨーグルト 【 産 地 】 米（つや姫）：山形 にんにく：青森 生姜：高知 豚肩ロース・鶏もも肉・大根：北海道 白菜：長野 人参・ピーマン：青森 チンゲン菜・ねぎ：茨城 冷凍キムチ・鶏ガラ・みかん缶：国産 玉ねぎ：兵庫 もやし：栃木 えのき：新潟 白ごま：スーダン・パラグアイ産 黄桃缶：山形 パイン缶：フィリピン 【 今日の 一言 】 いよいよ今日が１学期最後の給食です！最後の日は「料理名を聞いただけでも元気になってほしい！」と思い、大人気の豚キムチ丼と、スープ・デザートの組み合わせにしました！今週は「曇りのち雨」といった天気が続き、暑さも落ち着いた日々が続きましたが、今日は久々に暑さを感じます。そのため、食欲が湧いてくるように「キムチの辛味」と「スープのごま油と生姜」の風味を効かせました！ キムチ丼の具には他にも、人参・玉ねぎ・もやし・白菜・ピーマンといった野菜と、やわらかくてジューシーな豚肩ロースが入っています！味付けにコチジャンも使っています！ サムゲタン風スープは韓国料理の「参鶏湯（サムゲタン）」を参考に作った給食メニューです。参鶏湯は、大きな鶏肉の中に「もち米」をつめて薬膳と一緒に煮込むことで、滋養強壮に効果があると言われているとろみの付いたスープです。暑い夏を、病気もせずに元気に乗り越えるための料理だそうです。まさに、今の砧中学校にもぴったりです！ 給食のサムゲタン風スープは、鶏もも肉を人参・大根・チンゲン菜・ねぎなどの野菜と一緒に煮て、最後に薬膳の代わりに生姜汁を入れて、水溶き片栗粉でとろみを付けています。生徒たちもしっかり食べて、明日の終業式と夏休みを元気に迎えてほしいです！ デザートのフルーツヨーグルトは、ヨーグルトをホイッパーで混ぜてなめらかにしてから砂糖と混ぜて、最後にフルーツ缶と合わせます。この一手間だけで、ヨーグルトがボテっとせずに水分と分離もしにくくなり、デザートとして本当に美味しくなります！最後まで丁寧に作ってくれた調理員さんたちにも、感謝です！ 栄養士 岩黒 1年生 河口湖移動教室事後学習
最後の給食
1年生、4時間目
３年生 家庭科
2年生、道徳
３年 理科
3年生 学年集会
生徒会役員 立候補受付2日目
制服のネクタイとリボン
☆７月１７日（水）の給食
・ココアパン ・ポテトチーズグラタン ・ABCミネストローネ 【 産 地 】 にんにく：青森 豚ひき肉・生クリーム：北海道 豚レバーミンチ・鶏ガラ：国産 じゃが芋：茨城 人参：青森 玉ねぎ：兵庫 キャベツ：長野 レンズ豆：アメリカ産 パセリ・ベーコン：千葉 マッシュルーム缶：インドネシア産 シュレッドチーズ：アメリカ・オランダ産 ホールコーン缶：タイ産 【 今日の 一言 】 今日は食べやすさナンバー１の組み合わせ！「パン・グラタン・スープ」のメニューです！！最後の週も半ばの水曜日、ゴール直前ですが、どうしても気持ちと体力的に「しんどい」と思っている生徒がいるかもしれません。もしかしたら、日々の激務で先生たちもそうかもしれません。もしそうならば、ぜひ今日の給食をリラックスしながら食べて、ラストスパートのための栄養を体に補給してください！ 今日のグラタンは、まろやかなホワイトソースを使った「ポテトチーズグラタン」です！手作りルウと牛乳・生クリームを、ホクホクのじゃが芋とひき肉・人参・玉ねぎ・レンズ豆・マッシュルームを炒め合わせて作った具の中に入れます！ひき肉の中にほんの少し混ぜてある「レバーミンチ」と、具に入っている「レンズ豆」によって、鉄分などの「取りづらい栄養」も含めた、高い栄養価ももっています。 出来上がったグラタン生地を、さらに紙皿に流し入れて、上からパセリ・パン粉・チーズをかけてオーブンで焼けば出来上がりです！たくさんの手間がかかりますが、その分教室では配るのが簡単です。ルウを朝から長時間「火」にかけて作ってくれたサブチーフは、朝９時過ぎの段階でもう汗だくでした。ありがとうございます！ クリーミーなグラタンに合わせて、パンはちょっとビターな風味のある「ココアパン」、スープはトマトの酸味を活かした「ABCミネストローネ」です！どの料理と組み合わせて食べても、きっと美味しいはずです！ 給食も明日でいよいよ最後です！最後まで、大切に食べてもらえたら嬉しいです！ 栄養士 岩黒 1年生の授業
1年生 移動教室事後学習発表
1年生 家庭科
生徒会朝礼(放送)
生徒会役員の立候補受付2
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第1回新入生保護者説明会のご案内