11月11日 今日の給食
- 公開日
- 2025/11/11
- 更新日
- 2025/11/11
今日の給食
今日は、ご飯、鮭のねぎみそ焼き、昆布豆、根菜ごま汁、牛乳です。
11月11日は、「ポッキーの日」だけではないのですね。「鮭の日」、確かに魚へんに十一を二つ重ねて鮭です。これが虫へんになると蛙になります。でも、蛙の日は6月6日なのだそうです。蛙の鳴き声が「ケロケロ」だからというよくわからない理由です。まあ、今は蛙の季節じゃないですからね。「鮭の日」の食材に鮭を使うことは、 着せw津的にもさけるわけにはいかないということでしょう。
この時期に獲れる鮭を秋鮭(あきさけ)と言います。ねぎみそ焼きにして、あきさせない味に仕上げています。