2月19日 今日の給食
- 公開日
- 2026/02/19
- 更新日
- 2026/02/19
今日の給食
今日は、五目チャーハン、ジャンボぎょうざ、ワンタンスープ、牛乳です。
リクエスト給食、ジャンボぎょうざは、おかず第1位、ワンタンスープは、スープ第1位です。五目チャーハンも主食第1位にしたいくらい美味しいのですが、今回は入らなかったようです。
本場、中国のぎょうざは、は水餃子がメインですが、中国北部では、大晦日(徐夕:chu' xi)の夜に親戚一同が集まり、みんなでぎょうざを包む習慣が、今も大切に受け継がれているそうです。
旧正月に食べる春節ぎょうざには、なつめや落花生、硬貨などをあんの中に入れて、幸運や健康長寿、金運などを祈願するとのことですが、硬貨を入れるというのはびっくりですね。きれいに洗って入れるみたいですが、硬貨を噛んで葉が欠けたりしたら「、硬貨、不幸か」ということになってしまいます。