今日は、ルーローハン、台湾風卵焼き、青梗菜の炒め物、牛乳です。

ルーローハンと言えば、ご飯に味付けした豚の角煮をのせたものと思っていましたが、本来はそぼろ肉か細切りを使うのだそうです。

角煮をのせたものは「コンローハン」という別の料理があるとのことです。きっと日本で売り出すときに確認不足で角煮をのせてしまったのかもしれません。

台湾風卵焼きは、大根入りでタレの味付けがとても美味しいく、たれもが、また食べたいたいわんと思うでしょう。