今日は、セルフチリサンド、牛乳、森のチャウダー、りんごです。
メモは、チャウダーに使われているきのこについてです。
このチャウダーには、『しめじ』『エリンギ』『マッシュルーム』の3種類のきのこを使っています。きのこには、独特の食感がありますが、それは、おなかの調子を整える“食物繊維”がたくさん入っている証拠です。その他にも、体の中の脂肪をもやすビタミンＢ2や、余分な塩分を体の外に出してくれるカリウムなどが、たくさん入っています。残さず食べましょう。